Miso绿茶面

我这只喜欢吃面的墨鱼，对面食是 “有杀错，没放过”，常常一天不吃饭，只吃面的习惯。
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那天在Q商场与同事看了Madagascar卡通电影后，习惯性到 “有机食品” 部门逛逛，很惊喜地发现了 “有机绿茶面”，脑海里便马上 “策划”要如何烹饪，也开始 “想象” 它 QQ 的口感。。。
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结果灵光一现，如果以 Miso 作汤底，再加入金针菇、红萝卜和青葱花，简单又健康的有机早餐或晚餐，不就这样诞生了吗？

隔天一早，便兴致勃勃地在厨房摸索了，不消十分钟 （真的！），一份很 “日本” 的 Miso 绿茶面便完成了，好好慰劳自己, 给自己一个有机的早晨。
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绿茶和金针菇都具有抗癌的作用，还可防老，一定要多吃！
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再配上一杯自己酿制的木瓜酵素，一级棒！！

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除了绿茶制成的面条，还有螺旋藻、番茄、燕麦和不同蔬菜所制成，不但有机，而且不含色素和防腐剂，试一试吧！

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